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來金門必吃的特色美食,有超級多的~
現在就來為大家介紹吧!真的美味到令人回味再三~
廣東粥
想不到金門的廣東粥,也是金門早上一天活力的來源~
金門廣東粥如此特別,是吃不到米粒的,和台灣的可是不一樣!
許多人一吃,都以為是湯,但真實是用米粒熬煮而成的!
燒餅
金門的燒餅能夠當早餐也能夠當小茶點!
有甜的與鹹的,金黃酥脆的燒餅,尤其是剛從烤爐中拿出,
吃著一口燒呼呼的燒餅時,彷彿置身於天堂中,暖暖在心中~
鍋貼
金門的鍋貼非常特別,不像八方雲集與四海遊龍,而是用水餃去煎的~
在水餃的下方還加了蛋,讓口味變得特別,使得鍋貼更香氣十足!
蚵嗲
來到金門大家一定都知道,走到貞節牌坊,就是要一手拿著蚵嗲,
邊走邊吃邊觀賞金門的歷史古蹟,蚵嗲的內餡熟嫩、外皮酥脆,
再加上店家特製的醬料,真是美味極了,千萬別錯過~
鹹粿炸
金門特別的美食,大家有吃過鹹粿炸嗎?
是用了40年的柴火老灶大火油炸的,外皮酥脆、裡面鬆軟適口的鹹粿炸和台灣的蘿蔔糕很像,
再加上老闆自製的辣椒醬,味道獨具金門口味,是許多人下午肚子餓,必買的美食~
滿煎疊
相信大家在台灣也知道有滿煎疊這號食物,
可是我卻是來金門才吃到~原來有這麼好吃的下午茶點心,
最喜歡的就是花生口味了,別忘了來金門,就是要來吃古早味!
油條
金門的油條真的是超級香酥!不管是搭配廣東粥、燒餅、蛋餅等,
都讓口味別具一番特色~最好吃的油條就在金門!
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